拌菠菜的调料怎么做

4在锅里小火烤香芝麻5用压蒜器把蒜压成泥强烈建议买一个压蒜器，如果没有，可以用石舂，再没有的话切碎用刀刃平行移动来压蒜泥最好不要用蒜末不喜欢吃生蒜的可以少放一点儿或者把蒜炒熟6蒜泥混合香油，盐和白糖，用手把调料和菠菜抓匀尝一尝味道，满意了再撒上芝麻；将蒜末生抽醋盐糖香油等调料混合在一起，搅拌均匀，直至糖和盐溶解喜欢吃辣的朋友可以加入一些辣椒油或者辣椒粉 3最后，将准备好的凉拌汁倒入焯好水的菠菜中，用筷子或者手搅拌均匀，让每一根菠菜都充分裹上凉拌汁然后，将凉拌好的菠菜装入盘中，撒上一些白芝麻或者花生碎，即可食用 凉拌菠菜的口。

捞出后立刻过凉水，彻底将菠菜激凉第三步挤掉菠菜上的水份，将菠菜分小一点，放进盆里抖散这里特别强调一下，捏掉菠菜水分的时候，不要捏成一团，顺着菠菜长长的茎叶挤掉水就可以了，这样做出来的菜会好看一些接着我们来放调料，按照凉拌材料里给出的量，放适量韩式辣椒酱，辣椒面，蒜泥；菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多另外脾虚便溏者不宜多食材料 主料菠菜250g辅料香油少许盐适量醋适量生抽少许 凉拌菠菜 1 菠菜洗净备用 2 锅中加水烧开 3 下入菠菜氽熟 4 下入各种调料 5 加入少许醋 6 加入少许生抽 7 拌匀即可 8 上桌啦 小贴士 菠菜氽水是为了去糅酸；喜欢芝麻或花生的也可以随意撒熟花生或芝麻在上面这样倒入酱料，翻炒均匀煮35分钟，至冰糖融化，汤汁粘稠，关火一份新鲜即食的凉拌菠菜就做好了菠菜水煮开后，立即取出，放入凉开水中先注意根如果叶子先在锅里煮，根还没熟，就不好吃了菠菜含有大量植物粗纤维，能促进肠道蠕动帮助排便。

展开全部 彩椒拌菠菜 食材菠菜粉条蒜末干辣椒彩椒 做法 1调个味儿盐鸡粉蚝油白胡椒粉花椒粉代糖 2油烧热后，对准调料和蒜，还有干辣椒，泼油，滋啦~激发出香味 3搅拌均匀，根据个人口味可以加入生抽和醋 4装盘 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起；日式凉拌菠菜的做法 步骤step 1 生的红皮花生，放入微波炉，高火1分钟左右也可以用炸的花生步骤step 2 菠菜洗干净烧开水烫熟，捞出沥干水分备用不要烫过头哦步骤step 3 熟豆干切小丁步骤step 4 所有的菜放在一起步骤step 5 然后加入盐，糖，生抽，蒸鱼豉油，米醋，然后拌匀装盘淋；材料 主料菠菜500克，调料芝麻酱20克，盐3克，酱油10克，白砂糖5克，香油10克，味精2克 做法 1菠菜洗净，放沸水中烫熟，捞出，摊开晾凉，挤掉一些水，切成粗段，放干净盘内2麻酱加少许凉开水，慢慢调稀，加入精盐酱油白糖味精，调匀后浇在菠菜段上，淋上香油，拌匀即可食用；我建议还是用油炸花生米，因为油炸花生米味道比干炒的花生米要香锅里添水，倒入少许盐和食用油，水烧开将洗好的菠菜下入锅中汆烫，菠菜很嫩熟得快，菠菜下锅叶子变得碧绿赶紧捞出来过凉水，一刻也别耽误汆烫好过完凉水的菠菜要不要切成几段随便你自己过完凉水的菠菜再捞出来控干水分准备拌调。

用料 调料 食盐 适量 蒜 10g 蚝油 适量 芝麻油 适量 凉拌红根菠菜的做法 1红根菠菜洗净用手瓣断 2锅里加开水烧热后，放入红根菠菜，焯熟 3蒜拍碎，加上盐捣碎 4焯好的红根菠菜放入凉水里过一下 5加上蚝油香油，味极鲜拌匀即可；这道凉拌菠菜酸辣爽口，绰水过的菠菜不会发涩，非常好吃，做法也很简单，大家可以在家试着做一下下面给大家再分享一道凉拌菠菜粉丝的做法第一，准备菠菜洗净备用，胡萝卜洗净切丝备用，粉丝提前用热水泡好，大蒜切沫备用第二，锅内烧水，下入菠菜胡萝卜丝，绰水断生，过凉水沥干水分备用第三；菠菜粉丝凉拌菜好吃做法用料菠菜1把粉丝1把胡萝卜半根大蒜5瓣辣椒粉1勺白芝麻1勺生抽1勺陈醋1勺1准备好所有材料2粉丝提前温水泡软3水中加一勺盐一滴油4水开下入菠菜烫二三十秒，然后下入胡萝卜丝烫软5下入粉丝烫到透明成熟6所有材料码入盘中，上面。

凉拌菠菜 原料菠菜蒜剁椒盐鸡精生抽芝麻油做法步骤第1步菠菜切去根部，清洗干净第2步蒜头拍扁剁碎，剁椒一勺剁碎第3步将蒜蓉和剁椒放入碗中，淋上热油第4步加入两勺生抽几滴芝麻油调成凉拌汁第5步锅内烧开水加少许盐和花生油第6步下菠菜大火煮20秒；菠菜最好吃的做法 猪肝洗净切片加入盐生抽料酒和淀粉等拌均匀调制好碗汁姜蒜片蚝油生抽淀粉和少许水拌均匀烧锅水加入少许盐和油，将菠菜放进锅中焯变色后捞出将猪肝放进锅中烫变色后捞出备用热锅凉油，放入焯好的猪肝片进去翻炒倒入准备碗汁烧煮一下，加入焯好的菠菜和胡；做法1凉拌菠菜 准备食材如下菠菜500克，熟花生米30克，食盐半茶匙，生抽2汤匙，陈醋2汤匙，大蒜末2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙 具体做法如下起锅烧水，水开加油再放菠菜焯水，焯熟之后将菠菜捞起过凉，然后拧干水分，再切成小段装入盆中，加入30克花生米，加入2汤匙蒜末，加入半茶匙食盐。