1、1香油2盐细盐，最好是加碘的3酱油北方用普通酱油，广东人喜用生抽，质量更高4料酒5醋6糖7冰糖8蜂蜜9味精10鸡精11花椒12黑胡椒13白胡椒14桂皮肉桂15八角大料16干辣椒17小茴香18孜然19丁香20五香粉。2、调味料有酱油食盐鸡精...