调料大全及图和名称 调味品

1咖喱粉咖喱粉是以姜黄为主加入白胡椒小茴香桂皮干姜花椒八角茴香芫荽籽甘草肉豆蔻等多种香辛料配制的粉末状调味料成品为橘黄色,香味重,辣味轻最早源于印度,故以印度所产最为有名2小茴;1食盐食盐,又称餐桌盐,即是对我们赖以生存最重要的物质之一,也是我们烹饪中最必须的调味料,俗称“百味子首”,目前超市购买的都是碘盐2酱...