北方人喜欢吃酱油，酱油的味道咸而香浓，用来炒菜作为调味品可以使菜味道更香，老抽的热量比生抽要高，所以在吃菜的时候尽量的用生抽去炒菜，不要用老抽，而且要少放香辣酱能单独搭配主食吃，也能当做调料来炒菜，但是如果一旦遇到油去炒菜的话，做出来的味道非常香，相当下饭，所以每次吃香辣酱不知不觉就会吃多，这也导致我们摄入的热量过...

凉拌菜的调料有小盐葱姜蒜花椒粒醋糖小米辣麻油辣椒油芝麻酱鸡精等准备材料干红辣椒花椒姜片八角桂皮白芝麻熟的无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒，小火慢慢炒1分钟左右关火用；拌凉菜需要调料配方八角1克，桂皮05克，丁香022克，草果02克，甘草02克，香叶02克，沙仁02克，山奈02克，小茴03克，精盐约2克，料酒5克，酱...

较低的运行成本9易于安装，检查和拆卸，管道检修方便10材质可靠，可承受较高的产品压力管式杀菌机广泛应用于牛奶果汁茶饮料含乳饮料番茄酱调味品啤酒奶油冰淇淋蛋制品固体粉末等产品的原始配方；是液态调味料生产企业是必需有杀菌设备的，是产业的硬性规定，杀菌设备主要指用于对食品类的物料进行杀菌处理，以达到使用标准的设备。采用...

对久咳失音者，可配桑白皮茯苓麦冬蝉蜕等同用因本品有收涩作用，故在治咳嗽时，用于久嗽肺中已无实邪者较为合适，或配合开宣肺气药如桔梗麻黄细辛等同用，以免敛邪若配伍麻黄甘草，白果敛肺。315白果粥白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖32ED注意以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉，要一起捣碎放入3...

　　1.凉拌手撕杏鲍菇　　食材：　　杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。　　做法：　　1.杏鲍菇入开水中煮熟。　　2.捞出沥干水分然后用手撕成小条。　　3.香菜，青红椒洗净，大蒜去皮，调料准备好。　　4.取一个小碗加入切碎的...

白果是增香作用，主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽，一次最多吃7到10颗，否则会中毒白豆蔻，性温味辛在烹调中做香味调料使用，适用于烹调中的煮焖炖卤，与其它辛味调料配合。一白果去壳和核桃是一个原理，用核桃夹将白果壳夹碎即可二白果粥的制作原料白果大米南瓜1先将白果去壳去心2把白果大米和...

　　每家厨房里边，都离不开酱油、醋、盐、料酒、白糖等几种或十几种调料。但是做菜的时候，先放哪种调料，后放哪种调料，做菜的时候什么时候放最好？　　小编根据几位专家的访问为大家准备了一张科学的“调料时刻表”，其实在做菜的过程中，放调料的时间和顺序是非常有讲究的。在准确的时机放调料，更容易做出色香味俱全的菜肴。　　如...

1、“孜然”的由来，是地中海以东的古波斯人把它称作“zireh”在公元前7世纪的时候，波斯入侵印度，波斯士兵把孜然和这个名字一起带到如今的印度和巴基斯坦一带，印度语为jeera新疆的孜然则是通过丝绸之路从波斯向东传入古代。2、椒盐和孜然在原料和用途上有区别1原料椒盐主要由花椒粒和盐炒制而成，是中国的常见调味料而孜...

大的店面一般门口放把大铡刀，蒸出如圆桌大小冒着热气的米皮，对折后就放在铡刀下切成细条只见伙计气运丹田，抡圆胳膊，将铡刀使的虎虎生威，这样切出的凉皮怎能不整齐筋道，得到食客的夸赞汉中凉皮调料祖传配方我直接；西安凉皮，花椒油芥末油食盐生姜醋大蒜等调味品的用量，服务员咨询顾客后，选择性放入一些汉中面皮调味外地人常称呼...

一般用蒸鱼豉油料酒食盐葱姜蒜清蒸多宝鱼准备用料多宝鱼1条油适量食盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量大葱适量姜适量淀粉适量胡萝卜适量1多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净2在鱼身划上几刀，撒；清蒸鱼调味的方法很简单，先要把鱼蒸熟，然后是炒料汁，把炒好的料汁倒在鱼上面即完成调味，具体操作请看我下面步骤操作配料表鲈鱼一条葱切丝20克，姜...