(羊排腌料做法大全)

烤羊排的做法烤箱菜材料羊排洋葱姜蒜头调料红酒盐酱油蜂蜜迷迭香草碎做法1 羊排洗净抹干，洋葱姜切丝，蒜头拍碎2 将盐在羊排周身抹一遍放入器皿腌制2小时，然后将洋葱姜蒜头放入3。

7加入羊排，生抽，老抽翻炒上色8加入莲藕，汤汁，转小火将莲藕炖至软糯9炖好开盖加入适量盐和白糖，稍加收汁，出锅撒上香葱花即可其实烤羊排的味道就来源于羊排腌制所用调料，所以大家可以根据自己的喜好添加。

调料盐5克，味精5克，八角5克，花椒5克，时蔬水250克，葱头10克，风味蘸料野韭菜花羊酱各一碟制作1羊排先根据烤箱的大小改刀成大段，加盐味精时蔬水八角花椒葱头腌制2个小时入味然后上烤箱烤。

9190度20分钟后取出，再刷一遍腌制羊排用的调料，撒孜然粉，再烤78分钟即可做法4孜然烤羊排 准备食材如下羊排1000克，洋葱1个，花椒适量，孜然1小碗，辣椒粉适量，盐适量，食用油适量 具体做法如下花椒泡水晾凉。