拌海带丝儿的配料对比法

凉拌海带丝 食材海带丝做法1调料汁碗中放入葱姜蒜末小米辣辣椒面淋热油，加入3勺生抽2勺醋少许香油少许盐白糖搅拌均匀备用2将海带丝洗净冷水下锅焯水5分钟捞出过凉水放入碗中，倒入调好的料汁抓拌均匀即可 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 推荐律师服务 若未解决您的。

其次，凉拌海带丝的调味可是它的灵魂这个得根据个人的口味来调整，我比较喜欢加一些蒜末辣椒醋生抽白糖和芝麻等调料，拌匀了，让海带丝充分吸收这些调料的味道 三完成装盘 最后，装盘的时候，咱们得注意一下美观把拌好的海带丝装在盘子里，撒上一些芝麻和香菜作为装饰，看起来就特别诱人 抢首赞 评论。

凉拌海带丝 方法1 原料海带300克，蒜茸香油醋味精各适量做法1将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉2放凉后加蒜茸香油醋味精等调料后，拌匀即可食用方法2 主料海带丝200克，红辣椒1根，嫩姜5片 调味料盐2小匙，酱油2小匙，香油2小匙 制法1海带丝泡水洗净，红辣。

盐味精酱油香油白糖姜末各适量步骤1将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用2将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上海米撒在豆腐干上面3碗内放入酱油盐味精姜末香油白糖调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用 原料。

食材海带丝，黄瓜，小米辣调料油，生抽，米醋，蚝油，白糖，盐，芝麻，辣椒粉，小葱，芝麻 步骤1先调个夏日万能凉拌蘸水葱花+蒜末+辣椒粉+芝麻淋上热油逼出香味，再加两勺生抽+两勺米醋+一勺蚝油+一勺白糖+一勺盐搅拌均匀2锅里水来下入海带煮两分钟然后捞出3海带丝和黄瓜一起放调料拌匀即可 抢首赞 评。

1姜蒜小米椒111切碎备用2海带丝在水里煮10分钟左右，捞出过凉水备用3生抽醋盐味精白糖放在碗中，我这里是800克海带丝，用生抽醋各三勺，盐味精白糖各23勺4把上步骤准备好的调料倒在海带里，姜蒜也放在海带上面，热锅入油，油烧开以后，关火。

1将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用2将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上海米撒在豆腐干上面3碗内放入酱油盐味精姜末香油白糖调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用 原料海带葱蒜辣椒酱油醋盐糖步骤。

6把海带丝用漏勺打出来，倒入一个大一点的盆中，然后把调好的料汁倒下去，套上手套慢慢抓匀，因为料汁里有醋，海带丝变软就好了，再把辣椒圈倒下去，倒适量芝麻油继续抓拌均匀，喜欢吃辣的朋友可以倒一些辣椒油，拌匀后可以尝一下，根据自己的口味添加醋或者盐，最后洒上葱花就可以开吃了。

海带的做法多，无论我们用来煮汤，炖菜，或是凉拌前，都要把海带先煮一下，这窍门就在煮海带上，这时就需要用到1种调味料，醋凉拌海带丝制作方法 食材干海带丝1把，粉丝1把，香菜6根，小米椒5个，老姜1块，白芝麻少许用料米醋半汤勺，味极鲜酱油半汤勺，香醋13汤勺，陈醋2茶勺，白糖2茶勺。

凉拌海带丝好吃又简单做法如下材料海带丝蒜姜红米椒2个生抽醋糖 1海带切成丝，锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中2蒜拍散切末姜切末米椒切末，放入小碗中，加入生抽醋白糖和一点点盐，拌匀3海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀即可封上。

用陈醋，凉拌海带丝具体做法如下主料新鲜海带100g芹菜1根红萝卜1节蒜头3个姜丝少许白芝麻1小匙 辅料麻油1小匙陈醋1匙生抽1匙鸡粉1茶匙细砂糖1匙红油1匙 步骤1新鲜的海带丝 2芹菜用来增加香气，红萝卜1小节用来润色3红萝卜切丝后穿烫捞出，注意不要直接煮烂。

自已家里做凉拌海带，主要是调料我的做法是 1用醋浸泡蒜末姜末，时间长一点较好，一般在十分钟到三十分钟左右，然后加入酱油盐糖味精调味 2把海带在沸不里煮一下，捞出，过凉开水备用 3把调料倒处海带丝中，加入香油麻辣油，适当的加点料酒 4拌均最后酒。

做法1将海带表面的石灰虫等附着物除去2剪去根部，洗净切丝，放沸水中煮40分钟3捞出，控干水分4将海带丝放通风处晾干，以手触摸感到柔软为准5把脱水后的海带丝放锅内，加食盐酱油味精五香粉姜粉干姜磨碎拌匀，用慢火炒拌6炒过的海带丝仍含较多水分，可放烘炉内。

主料盐渍海带400克 调料泡椒2个蒜5瓣生抽适量米醋适量白糖少许鸡粉少许香油适量 做法步骤1超市的盐渍海带 2用清水浸泡2~3小时，中间换水 3浸泡后的海带洗掉表面的粘液，切丝 4海带丝放入沸水中煮，大约5分钟左右，根据海带的厚度调整煮的时间，中间可以捞出来尝一下 5煮好。

首先将海带处理干净，然后倒入锅中焯熟，然后捞出切丝，将海带丝加入碗中，加入盐香油辣椒油白糖，搅拌均匀就能吃要加白醋白糖青红椒小米椒大蒜等酱料。

以的凉拌海带为例，需要用到生抽料酒蒜末，做法如下准备材料海带丝100克蒜末5克盐3克生抽5克料酒3克 一海带丝清水浸泡1小时，如下图所示二将锅中的清水煮沸，如下图所示三然后倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出，如下图所示四接着加入盐料酒生抽，蒜末。

做法 1干海带丝漂洗至水清澈，冷水泡发半小时以上2黄瓜胡萝卜切细丝香菜略切碎蒜压成蓉3锅内水煮开后，放入1勺盐，再将海带丝放入，灼一分钟至水重开， 关火捞出控干水份待凉4将所有材料混后拌匀即可小诀窍 1家里只有法国香菜了，我将就用上了感觉还是中国香菜凉拌更。