调料种类有多少种

有六种不同的分法以盐糖和鸡精为例，按调料放入盒中的先后顺序，分别如下1盐糖鸡精2盐鸡精糖3糖鸡精盐4糖盐鸡精5鸡精盐糖6鸡精糖盐。

盐食糖料酒醋酱油味精1盐 盐是人们生活中所不可缺少的炒素菜时翻炒几下就可以放盐炒素菜先放盐，这样蔬菜熟得更快2食糖 在烹调中添加食糖，可提高菜肴甜味，抑制酸味，缓和辣味如果以糖着色。

调味品可以分为六大类酿造类调味品腌菜类调味品鲜菜类调味品干货类调味品水产类调味品其它类调味品1酿造类调味品 酿造类调味品是以含有较丰富的蛋白质和淀粉等成分的粮食为主要原料，此类调味品主要包括。

4 辣味调料辣味并非传统意义上的味觉，而是一种触觉上的痛感，但习惯上将其视为一种味道辣味能够刺激食欲，常见的辣味调料包括花椒辣椒姜葱和蒜5 鲜味调料鲜味是人们追求的美味之一，它能够带来舒适愉悦的。

另外，调味品的种类多，其中的一些产品有其专有的分类标准，如在中国，酱油可以分为酿造酱油配制酱油5按照我国调味品的历史沿革，基本上可以分为以下三代第一代单味调味品，如酱油食醋酱腐乳及辣椒八角。

油盐酱醋料酒味精鸡精白糖淀粉葱姜蒜花椒八角干辣椒等1食盐，来源不同的海盐井盐矿盐湖盐土盐等它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%2味。