用大火预热，然后将青椒和豆瓣酱倒入炒锅，一起翻炒然后加入准备好的姜片花椒大葱干辣椒味精姜片胡椒粉等，一起翻炒，炒到香之后将鸡块倒入煎锅，与其他调料一起翻炒5分钟，然后关火，放入盘中；调料料酒，生抽，耗油，白胡椒，盐做法1鸡肉切块不要太大块，线椒和长红椒切小段，蒜瓣切两半，子姜切段2热油锅倒入鸡肉，加一勺盐，一点...