第一步将猪肉切成小块，猪肉要选瘦肉第二步将切好的猪肉放入葱姜水中浸泡10分钟第三步泡好的猪肉加入盐蚝油蜂蜜还有油和玉米淀粉放入搅拌机中搅成肉泥第四步将打好的肉泥装入裱花袋中，然后在顶端剪开一个小口第五步然后将肉泥挤出来装在锡纸上面，这个烤肠的大小自己所以。主料瘦肉240g蛋清2个清水40g淀粉80g...