食品调味剂名词解释

#160#160#160调味料,也称作料,少量加入其他食物中,能起到改善食物味道的作用调味料是不可或缺的食材之一,也是菜肴中的点睛之笔虽然天天和他们打交道,但你真正了解他们吗料酒调味作用主要为去腥增香酱油又分为生抽和老抽,可使菜肴入味,更能增加食物的色泽适合红烧;调料是人们用来调制作食品等的辅助用品它包括各种...