1、主料鸡蛋面250g油菜150g辅料虾干4个紫菜30g鸡蛋1枚具体做法如下1小油菜洗净2虾干用水泡软3锅中烧上水4水烧开后放入紫菜，打入鸡蛋5水再次烧开，鸡蛋定型后，加入面条6加入虾干。2、在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好...