1、3白菜切成碎末加盐杀出水份，挤掉多余的水份后加入肉馅中充分和匀4面团搓成长团，分成大小相同的剂子，擀成面片5加入肉馅，包好煮饺子6将酸汤的调料全部放入碗中7煮好后的饺子装入碗中即可。2、调制酸汤配料碗中加入鸡汤，或者骨头汤，没有准备的话，也没关系，同样可用别的来代替，用煮饺子的汤水即可，当然味道会差一点了，饺...